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  Hamburguesas   Hamburguesas de Lentejas, Calabaza y Avena INGREDIENTES:  - 300 gr. de calabaza cruda y pelada - 2 tazas de lentejas crudas (he usado lenteja roja pelada) - 4 cucharadas de hojuelas secas de avena fina - 4 cebollas chalote - 2 dientes de ajo - 1 rama de apio  - 3 cucharadas de maizena (harina fina de maíz) - 3 cucharadas de harina de trigo - Perejil fresco recién picado - Sal, pimienta y aceite de oliva
   Hamburguesa de Mijo
  Hamburguesas de Arroz con Calabaza y Espinacas
  Hamburguesa de Avena con Brocoli y Bechamel de Curcuma
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